| プチモンド樹々 |
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基本的にはグランプリのレシピに従い、スポンヂとパイ生地の上にカスタードクリームとプリンを重ね、
チョコカードとフランボワーズで飾りました。 |
| 住所 |
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江別市大麻桜木町17−11 |
| 電話番号 |
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011-387-8806 |
| FAX番号 |
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011-387-8817 |
| 営業時間 |
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10:00〜20:00 10:00〜19:00(日祭) |
| 定休日 |
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不定休 |
| 販売価格 |
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350円 |
| プチモンド樹々 |
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基本的にはグランプリのレシピに従い、スポンヂとパイ生地の上にカスタードクリームとプリンを重ね、
チョコカードとフランボワーズで飾りました。 |
| 住所 |
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江別市大麻桜木町17−11 |
| 電話番号 |
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011-387-8806 |
| FAX番号 |
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011-387-8817 |
| 営業時間 |
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10:00〜20:00 10:00〜19:00(日祭) |
| 定休日 |
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不定休 |
| 販売価格 |
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350円 |
| 洋菓子の館 |
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ホエーとパッションフルーツのピューレを使ったマンゴープリンで、
パイ生地の上には道産マスカルポーネのクリームをのせました。 |
| 住所 |
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小樽市花園1丁目3-2(小樽本店) |
| 電話番号 |
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0134-23-2211(小樽本店) |
| FAX番号 |
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0134-22-6505(小樽本店) |
| 営業時間 |
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9:00〜21:00 |
| 定休日 |
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元日 |
| 販売価格 |
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420円 |
| エルドール |
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タルト型にパイ生地を敷いて焼きあげ、其の中にカスタークリームを詰め、
ハート型に焼成したホエープリンを乗せました。 |
| 住所 |
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札幌市白石区栄通19丁目3-3(本店) |
| 電話番号 |
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011-851-2010(本店) |
| FAX番号 |
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011-854-3060(本店) |
| 営業時間 |
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9:30〜21:00 |
| 定休日 |
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元旦のみ |
| 販売価格 |
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400円 |
| 洋菓子きのとや |
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プリンにホエーを使い、まろやかに仕上げました。
パイの中には豊浦産イチゴの自家製ジャムとカットイチゴを生クリームで閉じ込め、スポンジでサンド。
飾ったまるごとイチゴとハートプレートが目印です。 |
| 住所 |
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札幌市白石区東札幌3条5丁目(白石店) |
| 電話番号 |
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0120-24-6161 |
| FAX番号 |
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011-785-5005 |
| 営業時間 |
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9:00〜21:00 |
| 定休日 |
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元旦のみ |
| 販売価格 |
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399円 |
ケーキハウス ステラ☆マリス |
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甘味をおさえながらも濃厚なホエーを使ったプリンの上に、道産手作りバターのパイをハート型に焼き、
クリームとフルーツをはさんで乗せました。 |
| 住所 |
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札幌市南区澄川4条3丁目4-20 シャトー澄川 1F |
| 電話番号 |
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011-817-0777 |
| FAX番号 |
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011-817-0888 |
| 営業時間 |
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10:00〜20:00 |
| 定休日 |
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無 |
| 販売価格 |
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399円 |
| 菓子工房セレス |
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パイにカスタードクリームとスポンジを入れ、プリンと苺で飾りました。 |
| 住所 |
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札幌市白石区川下3条7丁目1-33 緑香ビル104 |
| 電話番号 |
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011-871-5115 |
| FAX番号 |
|
011-871-5115 |
| 営業時間 |
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10:00〜19:30 |
| 定休日 |
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火曜日(祝祭日の場合は翌日) |
| 販売価格 |
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320円 |
| 洋菓子ディン・ドン |
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グランプリのレシピをそのままに苺とフランボワーズを入れて焼きました。
上にはアプリコットのグラッセをぬってシナモンシュガーをふって焼いたパイを添えました。 |
| 住所 |
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札幌市西区八軒6条東5丁目2-6 ウィスタリア八軒 1F |
| 電話番号 |
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011-707-3588 |
| FAX番号 |
|
011-707-3588 |
| 営業時間 |
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10:00〜20:00 |
| 定休日 |
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月曜日 |
| 販売価格 |
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399円 |
| ケーキショップ あかね |
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美味しく出来ました。リ・スフレを付けてさらに美味。 |
| 住所 |
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札幌市東区東苗穂12条2丁目15-13 |
| 電話番号 |
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011-792-2232 |
| FAX番号 |
|
011-792-2232 |
| 営業時間 |
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10:00〜20:30(平日) 10:00〜19:30(日祝) |
| 定休日 |
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不定休 |
| 販売価格 |
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399円 |
| 石屋製菓株式会社 |
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ラズベリーと苺の酸味がさわやかにきいたホエー入りのプリンと
濃厚な味わいのクリームブリュレをさくさくのパイにのせました。
2つのプリンの味が楽しめるケーキです。 |
| 住所 |
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札幌市西区宮の沢2条2丁目11-36 |
| 電話番号 |
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011-666-1485 |
| FAX番号 |
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011-666-5566 |
| 営業時間 |
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9:00〜19:00 |
| 定休日 |
|
無 |
| 販売価格 |
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399円 |
| パールモンドール |
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マカロン・パイ・プリンをそれぞれハートでかわいらしく仕上ました。
3つのハートのプリンパイ。
ホエー入りのプリンは、とろっとしていてコクがあり、その下にイチゴ、ラズベリーのソースを敷きました。
プリンとソースを混ぜて食べてください。 |
| 住所 |
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札幌市中央区南6条西23丁目4-1(南6条店) |
| 電話番号 |
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011-551-4811(南6条店) |
| FAX番号 |
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011-551-4800(南6条店) |
| 営業時間 |
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9:00〜20:00 |
| 定休日 |
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元旦のみ |
| 販売価格 |
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360円 |
| シャトレーゼ ガトーキングダムサッポロ |
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カマンベールから抽出されたホエーを使用しました。
生クリームをたっぷり使いなめらかでコクのある味わいです。 |
| 住所 |
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札幌市北区茨戸132番地 シャトレーゼ ガトーキングダムサッポロ オテル・ド・レーゼンサッポロ内 |
| 電話番号 |
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011-773-2674(店直通) |
| FAX番号 |
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011-773-0758(ホテル) |
| 営業時間 |
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9:30〜20:00 |
| 定休日 |
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無 |
| 販売価格 |
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420円 |
| モンレーブ |
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パイのサクサク感を出すために、上には北海道産ゴーダチーズとチョコレートを使用してます。
洞爺湖サミットをイメージした葉の形のチョコレートは、アスパラの粉末で着色しました。 |
| 住所 |
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札幌市北区北24条西4丁目1-21 |
| 電話番号 |
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011-756-5648 |
| FAX番号 |
|
011-756-1528 |
| 営業時間 |
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9:30〜23:00 |
| 定休日 |
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第3水曜日か木曜日 |
| 販売価格 |
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330円 |
| 菓子の樹 |
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他店とは少し違う物にしたいと思い、コーヒー味のプリンにしました。
パイをハート型にして、カップにもハートが付いた物を選びました。
値段も360円とリーズナブルになってます。 |
| 住所 |
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札幌市北区新琴似1条10丁目2-7(本店) |
| 電話番号 |
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011-764-9111(本店) |
| FAX番号 |
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011-764-9112(本店) |
| 営業時間 |
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9:00〜20:00 |
| 定休日 |
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不定休 |
| 販売価格 |
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360円 |
| 菓子工房つぼあん |
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道産バターを使った自家製折り込みパイとハート型プリンの間に
道産クリームチーズのクリームを入れました。 |
| 住所 |
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札幌市北区新琴似7条11丁目5-30 |
| 電話番号 |
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011-765-2622 |
| FAX番号 |
|
011-765-2621 |
| 営業時間 |
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9:00〜21:00 |
| 定休日 |
|
無 |
| 販売価格 |
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350円 |
| ケーキハウス アルディ |
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さっぽろスイーツ規定の道参食材を生かす為にハート型のプリンには、ホエーとヨーグルトを合わせ、
ブルーベリージャムを入れました。
パイのタルトの中にはフランボワーズジャムを敷き、カスタードクリームをかぶせました。
上品なプリンは、パイ生地と一緒に召し上がっていただけると、爽やかさが広がります。 |
| 住所 |
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札幌市東区北34条東21丁目1-26 |
| 電話番号 |
|
011-786-1552 |
| FAX番号 |
|
011-786-1538 |
| 営業時間 |
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10:00〜21:00(喫茶のラストオーダー 20:30) |
| 定休日 |
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第1・3月曜(祝祭の場合は翌日) |
| 販売価格 |
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360円 |
| 鐘巴留久(ベルパルク) |
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こだわりを持って使っている道産品の生クリーム、ホエーを使い、口溶の良いプリンに仕上げました。
プリンの中のフルーツの、優しい味と食感が残る新しいプリンをぜひお楽しみ下さい。 |
| 住所 |
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札幌市東区北38条東2丁目2番21号 |
| 電話番号 |
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011-741-8204 |
| FAX番号 |
|
011-751-7038 |
| 営業時間 |
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9:00〜20:00 |
| 定休日 |
|
無 |
| 販売価格 |
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368円 |
| パティスリー アンシャルロット |
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北海道滝上町の「月のチーズ」さんのホエー(乳清)を使ったプリンパイ。 |
| 住所 |
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札幌市北区北35条西10丁目3-15 |
| 電話番号 |
|
011-738-8088 |
| FAX番号 |
|
011-738-8088 |
| 営業時間 |
|
10:00〜19:30 |
| 定休日 |
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不定休 |
| 販売価格 |
|
494円 |
| ■ケイク・デ・ボア |
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パイの食感を残すように、パイ生地のパイにして、上をイチゴジャムとビスキュイで飾りました。 |
| 住所 |
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札幌市豊平区月寒西3条10丁目1-16 |
| 電話番号 |
|
011-855-5078 |
| FAX番号 |
|
011-855-5078 |
| 営業時間 |
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10:00〜20:00 |
| 定休日 |
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木曜日 |
| 販売価格 |
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399円 |
| ■札幌グランドホテル |
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オリジナル乳清使用のプリンパイです。
乳清製造の際に出来るフレッシュチーズをプリン生地に加え、フランボワーズ、フリーズドライ苺を流し込んだ、まろやかで酸味のあるしっとりとした触感に仕上がったプリンパイです。 |
| 住所 |
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札幌市中央区北1条西4丁目 ホテルショップ クラークスガーデンマーケットプレース |
| 電話番号 |
|
011-261-3311 |
| FAX番号 |
|
011-261-3561 |
| 営業時間 |
|
8:00〜21:30 |
| 定休日 |
|
無 |
| 販売価格 |
|
420円 |
| ■札幌東急イン |
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プリンらしさを強調しました。 |
| 住所 |
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札幌市中央区南4条西5丁目 |
| 電話番号 |
|
011-531-0109 |
| FAX番号 |
|
011-531-2387 |
| 営業時間 |
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11:30〜23:00 |
| 定休日 |
|
無 |
| 販売価格 |
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イートイン限定 |
| ■札幌パークホテル |
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なめらかなプリンの口あたりとパイのサクサクとした食感がアクセント。
ほど良い甘さでさっぱりとお召し上がりいただけます。 |
| 住所 |
|
札幌市中央区南10条西3丁目1−1 |
| 電話番号 |
|
011-511-3131 |
| FAX番号 |
|
011-531-8522 |
| 営業時間 |
|
10:00〜21:00 |
| 定休日 |
|
無 |
| 販売価格 |
|
380円 |
| ■シャトレーヌ |
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原料は道産品にこだわり、タルト型のプリン仕上。
パイとプリンの間に、イチゴ味のクリームサンドで酸味を強調してみました |
| 住所 |
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札幌市清田区清田3条2丁目7-8(清田店) |
| 電話番号 |
|
011-881-1232(清田店) |
| FAX番号 |
|
011-881-1232(清田店) |
| 営業時間 |
|
9:00〜21:00 |
| 定休日 |
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第3木曜日 |
| 販売価格 |
|
380円 |